校園智慧餐廳以AI視覺、智能稱重、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)為核心技術(shù)，圍繞智能就餐、食品安全、供應(yīng)鏈、營養(yǎng)管理、運(yùn)營管理五大場(chǎng)景落地措施，實(shí)現(xiàn)高效、安全、透明、節(jié)約的全流程數(shù)字化。
1.AI視覺識(shí)別：菜品圖像識(shí)別、人臉識(shí)別、后廚行為AI巡檢，1秒識(shí)別、準(zhǔn)確率>99.8%
2.智能稱重計(jì)量：克級(jí)精度智能秤，按克計(jì)費(fèi)、實(shí)時(shí)計(jì)價(jià)，減少浪費(fèi)
3.物聯(lián)網(wǎng)IoT：溫濕度/空氣質(zhì)量/人流/能耗監(jiān)測(cè)、智能取餐柜、明廚亮灶直播
4.RFID射頻識(shí)別：托盤/餐盒綁定、食材標(biāo)簽、快速盤點(diǎn)
5.大數(shù)據(jù)與云平臺(tái)：消費(fèi)/庫存/食安/營養(yǎng)數(shù)據(jù)中臺(tái)，智能分析與預(yù)警
6.聚合支付：刷臉/刷卡/掃碼/補(bǔ)貼自動(dòng)
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