商用廚房設(shè)備洗碗機(jī)的主要類型

商用廚房設(shè)備洗碗機(jī)的主要類型

1. ?罩式洗碗碟機(jī)?

• ?特點(diǎn)?：采用旋轉(zhuǎn)式洗滌臂和電子芯片程序控制，適合200人以下的酒店、賓館等中小型場(chǎng)所?。

2. ?籃傳式洗碗機(jī)?

• ?特點(diǎn)?：通過(guò)籃筐傳動(dòng)清洗餐具，支持電加熱或蒸汽加熱，適用于600餐位以下的餐廳、學(xué)校食堂等中等規(guī)模場(chǎng)景?。

3. ?帶傳送式洗碗機(jī)?

• ?特點(diǎn)?：配備傳送帶系統(tǒng)，洗滌能力高且占地面積靈活，適配學(xué)校、醫(yī)院、大型企業(yè)等需求較大的餐飲場(chǎng)所?。

4. ?長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)?

• ?特點(diǎn)?：清洗速度快、效率高，但需要較大安裝空間，適合人流量大且場(chǎng)地充足的廚房（如配餐公司、航空食品公司）?。

5. ?超聲波洗碗機(jī)?

• ?特點(diǎn)?：利用高頻超聲波震蕩技術(shù)實(shí)現(xiàn)無(wú)死角清洗，尤其擅長(zhǎng)處理重油污餐具（如火鍋店碗盤），清潔率可達(dá)98%?。

6. ?揭蓋式洗碗機(jī)?

• ?特點(diǎn)?：操作簡(jiǎn)單便捷，體積小巧，適合小型廚房或清洗量較低的輕商用場(chǎng)景（如咖啡廳、快餐店）?。